Menu di Terra
Menu di Terra
Il Menu di Terra propone piatti della tradizione spoletina ed umbra oltre a grandi classici della cucina italiana.
Prodotti di prima scelta e a chilometro zero sono gli ingredienti di una cucina gustosa e salutare.
ANTIPASTI
Bruschetta al pomodoro
€5
Afettati di salumi misiti e crostini
€10
Strapazzata al tartufo
€10
Antipasto vegetariano
€10
Prosciutto e melone
€10
PRIMI PIATTI
Spaghetti alla carbonara. Con tartufo
€10 + €4
Strangozzi alla spoletina
€10
Paccheri alla amatriciana
€10
Strangozzi al pistacchio
€12
SECONDI PIATTI
Vitello tonnato
€10
Scaloppine di vitello. Con tartufo
€10 + €5
Cotolette di agnello scottadito
€15
Tagliata di manzo
€15
CONTORNI
Patate al forno
€4
Insalata mista
€4
Spinaci all’agro o ripassati in padella
€4
Fagiolini all’agro
€4
Cicoria all’agro o ripassata in padella
€4
Verdure gratinate o grigliate
€4
DOLCI
Tiramisù
€4
Sufflè al cioccolato
€4
Tortino caldo di crema e mele
€4
Sorbetto al limone, al mango o al gelso
€4
Ananas fresco
€4
Cantucci e vinsanto
€4
Affogato al caffè
€5
Coppa di gelato di nostra produzione
€5